Malatya'da Çam Kozalağı Yağı Keşfi
Malatya'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Çam Kozalağı Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Çam Kozalağı Yağı ile ilgili hikâyelerde de kendin…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.