Adaotu Sirkesi ile Tanışmam
Hakkari'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Adaotu Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Adaotu Sirkesi, bitkisel sirke olarak Anadolu sirke geleneği geleneğinde fermente sirke olarak kullanılan bilinen bir i…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.