Anadolu Sofrasında Erzurum Su Kefiri Mayası
Daha önce başka bir yörede duyduğum Erzurum Su Kefiri Mayası hikâyelerini bu kez Aksaray'da, Semt pazarı ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Erzurum Su Kefiri Mayası ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Erzurum …
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.